Huile Essentielle de Carvi Biologique

Parfois appelé cumin des prés, la senteur de l’huile essentielle est la rencontre de l’anis et de la menthe. 1500 avant J.-C, les Egyptiens en faisaient déjà mention. Ses propriétés antiseptiques étaient avérées dans les usages des populations en Arabie. En Europe, les graines de carvi sont traditionnellement recommandées en infusion par les herboristes pour faciliter la digestion. Aux doses préconisées, l’huile essentielle de carvi pourra rehausser un plat exotique.